三天兩夜的行程,走到了鳳林腳步一整個就放鬆了下來,早上起床在海邊散步之後,又窩回去睡了回籠覺,直到快中午了才開著車往四代務農開去。
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途中看到讚炭工房的招牌,想到上次Carrie說還不錯,經營者蠻用心的,就決定繞進去看看。沿著田邊小路左彎右拐,到達讚炭的時候第一印象很普通,鐵皮工寮看起來舊舊的,但整理得很乾淨,設備跟原物料都擺放得很整齊。工寮後面還有新建了一個玻璃館跟小花園,搭配著花蓮乾淨的藍天,算是能讓人心情悠閒的好氣氛。
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讚炭的服務人員解說蠻親切的,雖然只有我們兩人,但還是熱心為我們講解了十分鐘左右,還做了兩三個實驗給我看,不知道我是哪根筋壞了,一直跟Eva說,竹炭好像真的很有功效耶,Eva只是冷冷的看了我ㄧ眼,不過她自己還是買了兩包竹炭花生。
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差點害我敗家的竹炭杯。高溫製的竹炭質感真的很特別耶,"黑金黑金"的觸感讓我把玩不已。

接著到達四代務農的時候,肚子餓的時機剛剛好,先跟店裡的小白打過招呼,但他毫不客氣地坐到我旁邊來準備SHARE我們的午餐。
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我們只有兩個人,店主人為我們準備了四菜一湯,都是用附近當季的食材所準備的料理,有苜宿芽沙拉、香煎肋排、三色烘蛋、炒高麗菜,以及新鮮南瓜湯。最難忘的是肋排,氣味蠻香的,吃起來不會有過甜的感覺,其它料理其實就是家常菜,但食材真的蠻新鮮的就是了。

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之前看時尚玩家,好像有介紹過林田山,既然不遠就決定吃飽飯後去散散步。林田山社區過去是伐木業的宿舍區,至今還保留了日式房舍的樣貌,其中有一間活動中心還改為林業展示館,在屋外脫了鞋子才能入內,心理嘀咕著為什麼要這麼麻煩,進去了才知道原來裡面是原木地板,讓裡面的展示空間表現出珍貴的感覺咧。
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看著鳳林的導覽地圖,心裡想著要去菸樓群逛逛,無奈已經沒有時間了,希望下次還有機會再來訪囉。

 

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