在台東,黑潮、海溝、東北季風與太平洋暖流,外加極少人為破壞的好山好水,使得不止人類喜歡住在那兒,連動植物也都喜歡,台東的生物生態呈現非常多樣化的特性,特別是藥草這部分。日據時代,日本人就已在知本、太麻里一帶種植多種藥草,並逐漸發展成為「藥山」。幾十年後的今天,多家溫泉飯店與相關業者重新發現這個台東寶藏,共同出資成立了「台東原生應用植物園」。

  目前園區中主要建設面積大約二十公頃,另有兩百多公頃的藥草園區共種植了兩千多種藥草,而且百分之九十九為台東原生種,例如可治療蛇毒的「七葉蓮」、可治療肺結核與毒蛇咬傷的「千金藥」、可治療瘧疾的「金雞納樹」等等特殊而不常見的品種,高達兩千多種的藥草種類真可稱得上是「台灣藥草的故鄉」。園中尚可見世界僅有的世界級珍寶:伊藤氏觀音座蓮,此台灣特有種的大型蕨葉,是草食性恐龍最重要的食物。

  走完一趟台東原生應用植物園,會發現許多青菜原來也可以入藥,像是紅地瓜葉、番薯,而名列藥草的紅刺蔥、山芹菜等植物,又都是原住民日常吃的野菜。而意圖革除都市長期速食飲食習慣的「台式原食」,則是強調台灣本土的飲食風格。以台東淨土與自然有機栽培,在品嘗植物鍋的同時也淨化了身體與心靈。

  講求養生樂活的植物園區憑藉著「無汙染有機栽種」及「生物科技」技術,發展出完整的藥用植物種原培育技術,不但提升台東農業的附加價值,也帶領遊客回歸植物與人的和諧生活。

 水生植物區3.5.jpg

地址:東縣卑南鄉明峰村試驗場8號

TEL:089-570011

FAX:089-570970

營業時間:am 08:30~pm 17:30

(週五至週日及國定假日延長至pm 21:00)

網址:www.yuan-sen.com.tw

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